recette de cuisine
Recette Tortilla de courgettes zéro kilo

Tortilla de courgettes zéro kilo

  • Temps de Préparation:
  • Temps de Cuisson:
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INGREDIENTS

2 oeufs
10cl de lait demi-écrémé
2 cuil a soupe d'huile d'olive
75g de farine
1sachet de levure chimique
4 courgettes

PREPARATION

Battez 2 œufs avec 10 cl de lait demi-écrémé et 2 c. à s. d'huile d'olive. Ajoutez 75 g de farine et 1 sachet de levure chimique.Ôtez les extrémités de 4 courgettes et râpez-les sur une râpe à gros trous. Epongez-les dans un torchon ou du papier absorbant.Mélangez-les à la préparation, versez dans un plat à gratin huilé, parsemez de parmesan râpé et faites cuire 30 à 35 min au four préchauffé th. 6-7 (200°C).Laissez refroidir et coupez en parts.


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