recette de cuisine
Recette Spaghettis à la saucisse

Spaghettis à la saucisse

  • Temps de Préparation: 40 min
  • Temps de Cuisson: 20 mn
  • Rendement: 4 personnes

INGREDIENTS

  • 2 saucisses
  • 2 gousses d'ail
  • 1 feuille de laurier
  • 1 petite boîte de coulis de tomates
  • 1 petite boîte de tomates pelées
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  • spaghettis
  • sel

PREPARATION

  1. Epluchez les gousses d'ail et les couper en lanières. Les faire revenir avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Verser les tomates pelées coupées en morceaux ainsi que le jus de la boîte, ajouter le coulis de tomates, le laurier et les saucisses. Saler.
  2. Entre temps, faire bouillir l'eau des pâtes avec l'huile de tournesol et le sel. A ébullition, ajouter les spaghettis et laisser cuire 10 minutes. Egoutter les spaghettis. Les mélanger à la sauce et aux saucisses coupées en morceaux. Servir.


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