recette de cuisine
Recette Riz sauté à l'ail

Riz sauté à l'ail

  • Temps de Préparation: 5 minutes
  • Temps de Cuisson: 5 minutes
  • Rendement:

INGREDIENTS

- 200g de riz thaï ou riz long
- 3 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Sel, poivre

PREPARATION

- Faites cuire le riz à la vapeur afin d'avoir un riz non mouillé
- Dans un wok, versez l'huile, ajoutez l'ail haché et faites revenir sans faire dorer, juste pour parfumer l'huile
- Versez le riz cuit après l'avoir un peu cassé et mélangez rapidement avec l'huile et l'ail
- Salez, poivrez et dégustez !!


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