recette de cuisine
Recette Pizza aux quatre fromage

Pizza aux quatre fromage

  • Temps de Préparation: 15 min
  • Temps de Cuisson: 20 mn
  • Rendement: 4 personnes

INGREDIENTS

  • 160g pâte à pizza
  • 1 gousse d'ail
  • sauce tomate
  • 100 g de gruyère râpé
  • 75 g de Gorgonzola
  • 100 g de fromage de chèvre
  • 100 g de mozzarella
  • origan
  • sel
  • poivre

PREPARATION

  1. Etaler la pâte à pizza, et la poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et relever les bords.
  2. Hacher l'ai. Etaler une fine couche de coulis de tomate, parsemé d'ail, d'origan, salé, poivrer.
  3. Couper les trois fromages en cubes et disposez-les sur la tomate, répartir le gruyère râpé sur la pizza.
  4. Mettre au four 20 min 220° (th 7).


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