recette de cuisine
Recette Petits gâteaux libanais

Petits gâteaux libanais

  • Temps de Préparation: 10 min
  • Temps de Cuisson: 5 mn
  • Rendement: 5 personnes

INGREDIENTS

  • 200 g de mozzarella coupée en petits dés
  • 200 ml d'eau
  • 100 g de sucre
  • 100 g de semoule

PREPARATION

  1. Dans une casserole, faites bouillir l'eau avec le sucre jusqu'à dissolution de ce dernier. Versez doucement la semoule. Lorsque l'eau se remet à bouillir, ajoutez les morceaux de fromage et les laissez fondre entièrement.
  2. Versez dans un moule et laissez refroidir complètement. Recouvrirez d'un film alimentaire et laissez au réfrigérateur toute la nuit.
  3. Découpez avant de servir.


Recettes recommandées