recette de cuisine
Recette Fondant chocolat poires

Fondant chocolat poires

  • Temps de Préparation: 20 mn
  • Temps de Cuisson: 40 mn
  • Rendement: 6 personnes

INGREDIENTS

125 g de beurre
150 g de sucre
150 g de farine
50 g amandes
3 œufs
1 pincée de sel
40 g de cacao en poudre
3 poires

PREPARATION

Préchauffer le four à 175 °.
Fouetter le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux, puis ajouter les oeufs un par un, la farine, la poudre de cacao, la poudre d'amande et une pincée de sel.
Beurrer un moule et verser la pâte.

Peler et épépiner les poires, couper en fines tranches et les étaler sur la tarte.
Enfourner environ 40 minutes.


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