recette de cuisine
Recette Couscous au lait

Couscous au lait

  • Temps de Préparation: 10 min
  • Temps de Cuisson: 20 mn
  • Rendement: 4 personnes

INGREDIENTS

  • 500 g de couscous rapide
  • 200 g de dattes
  • 75 g des amandes, noix hachés
  • 1/5 de lait
  • 150 g de sucre fin

PREPARATION

  1. Cuire la graine sur l'eau bouillante. lorsque la graine est cuite, séparer les grains dans la kassâa, y ajouter le sucre, les dattes dénoyautées et coupées grossièrement, les noix et les amandes bien mêler. en garnir un plat, arroser avec le lait bouillant et mettre le plat sur un feu très doux
  2. Attendre que la graine absorbe tout le lait, servir


Recettes recommandées