recette de cuisine
Recette  Côte de veau vapeur salsa sucrée-salée

Côte de veau vapeur salsa sucrée-salée

  • Temps de Préparation: 15 min
  • Temps de Cuisson: 15 mn
  • Rendement: 4 personnes

INGREDIENTS

  • 2 côtes de veau
  • 200 g de pois gourmand
  • 2 c à s de grosse d’orange
  • 1 tomate
  • 2 oignons
  • ½ citron
  • 1 c à s d’huile
  • Sel, poivre

PREPARATION

  1. Cuisez les cotes de veau 15 min au vapeur, ajouter tout les ingrédients sauf les pois gourmande.
  2. Effilez ces derniers, cuisez à la vapeur 3min, servez-les avec la viande et la sauce.


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