recette de cuisine
Recette  Gratin de pennes aux légumes

Gratin de pennes aux légumes

  • Temps de Préparation: 15 min
  • Temps de Cuisson: 20 mn
  • Rendement: 4 personnes

INGREDIENTS

  • 300 g de pâte (penne)
  • 400 g de brocoli
  • 350 g de poivron
  • 350 g de tomate
  • 150 g d'oignon
  • 150 g de fromage
  • Huile
  • Sel et poivre

PREPARATION

  1. Couper l'oignon et les tomates et les frire dans de l'huile chaude. Ajouter le poivron et le brocoli.
  2. Verser un peu d'eau, saler, poivrer et laisser cuire environ 10 min.
  3. Faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée puis égoutter-les.
  4. Dans une assiette, disposer la pâte puis les légumes, saupoudrer le fromage.


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