recette de cuisine
Recette  Gratin courge et tomate

Gratin courge et tomate

  • Temps de Préparation: 10 min
  • Temps de Cuisson: 20 mn
  • Rendement: 4 personnes

INGREDIENTS

  • 1 courge
  • 2 tomates
  • 150 gr de gruyère râpé
  • 1 oignon haché
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel, poivre

PREPARATION

  1. Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile, ajouter les tomates et un peu d’eau, saler et poivrer. Laisser mijoter. Faire couper puis dorer les courges sur une plaque huilée.
  2. Dans un plat mettre une couche de courge, une couche de sauce puis saupoudrer le gruyère. Enfourner pendant 20 min.


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