recette de cuisine
Recette  Feuilleté au viande et tomate

Feuilleté au viande et tomate

  • Temps de Préparation: 30 min
  • Temps de Cuisson: 40 mn
  • Rendement: 6 personnes

INGREDIENTS

  • 500 g de pâte feuilletée
  • 200 g de filet d'agneau
  • 350 g de tomates
  • 200 g d'oignon
  • 1 œuf
  • Sel et poivre

PREPARATION

    Préparation :

    Couper l'oignon et les tomates en rondelles. Parer la viande, la couper en morceaux, saler et poivrer.
    Couper la pate feuilletée en carrés, mettre sur chaque feuille de pâte un morceau de viande puis une tranche d'oignon et finir par une rondelle de tomate.
    Badigeonner avec le jaune d'œuf.
    Mettre dans un plat huilé et cuire au four pendant 40 min à une température 180°C.

     

     


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