recette de cuisine
Recette  Escalope  panée

Escalope panée

  • Temps de Préparation: 5 min
  • Temps de Cuisson: 8 mn
  • Rendement: 4 personnes

INGREDIENTS

  • 200 gr de blancs de poulet
  • 1 Œuf
  • Miette de pain
  • Sel
  • Huile

PREPARATION

  1. Tremper les escalopes de poulet dans l'œuf battu puis dans la miette de pain.
  2. Mettre dans un poêle et faire-les dorer dans un peu d'huile.
  3. Saupoudrer le sel et servir.


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